一、余杭金山茶的外形风格属于

1、余杭径山茶的外形风格属于曲条型，径山茶，绿茶，浙江名茶之一，主产于浙江省杭州市余杭区径山镇，径山茶也是历史名茶，其茶风味独特，韵味十足，并追求绿翠，讲究“真色、真香、真味”，并具有明显的回甘生津特征。

2、径山茶产区受独特的地形地貌和森林植被等因素影响，气温较低，日照较少，土壤肥沃，降水丰沛，云雾缭绕。

3、主要产地分布在径山、余杭、闲林、中泰、黄湖、鸬鸟、百丈、瓶窑、良渚等镇街，还辐射至周边地区。

4、径山茶外形细嫩显毫，色泽绿翠，内质嫩香持久，滋味鲜爽，汤色嫩绿明亮，叶底细嫩成朵，以“崇尚自然，追求绿翠，讲究真色、真香、真味”著称于世。

5、在冲泡时，可以先放水，后放茶，茶叶会像天女散花那样，很快沉落杯底，成为径山茶独特的特征。

6、冲泡以前的径山茶，叶片卷曲，而一汪热水下去，没多久，叶子就展开了。鼻子凑到杯子边上，一股淡淡的清香让人舒畅。茶叶翠绿翠绿的，抿一口在嘴里，咽入喉中有丝丝的甘甜。

二、余杭白茶怎么样

余杭白茶产自中国浙江省杭州市余杭区，具有一定的地域特色。关于余杭白茶的品质，可以从以下几个方面来评价：

1. 茶叶品种：余杭白茶主要是以绿茶和红茶为主，其中绿茶香气清雅，红茶滋味醇厚。此外，还有部分白茶品种，如白毫银针、白牡丹等，品质优良。

2. 生长环境：余杭区位于浙江省北部，地处平原与山区的交汇处，气候温和，雨水充沛，土壤肥沃。这样的环境有利于茶叶的生长和发育，使余杭白茶具有独特的品质。

3. 制作工艺：余杭白茶的制作工艺继承了传统茶艺，结合现代技术，保留了茶叶的天然营养成分和独特口感。制作的茶叶品质优良，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整。

4. 口感特点：余杭白茶的口感鲜爽宜人，绿茶带有清新的香气，红茶则具有浓郁的滋味。喝余杭白茶，既能品味到茶叶的清香，又能感受到茶汤的甘甜，令人陶醉。

5. 市场评价：余杭白茶在国内外市场上享有较高的声誉，深受茶友喜爱。近年来，随着茶叶品质的提升和品牌推广，余杭白茶的市场份额不断增长。

总之，余杭白茶品质优良，具有独特的口感和地域特色。无论是作为饮用还是送礼，都是不错的选择。当然，具体品质还需品鉴实品。

三、径山茶和龙井茶的区别

1、一是产地不同

2、径山茶产自浙江省杭州市余杭区，滋味嫩鲜，香气嫩香。龙井茶属于中国十大名茶，产自杭州市西湖区、余杭区等多个县市区，滋味浓醇或清爽，带有清香或者嫩栗香。

3、二是制作工艺不同

4、径山茶其色泽翠绿，冲泡后汤色绿亮，滋味嫩鲜，香气嫩香，属于不发酵的绿茶，采摘一芽一叶或一芽二叶初展，经杀青、理条整形、精细揉捻、炭火烘干等工序制成。

5、龙井茶采摘一芽一叶或一芽二叶初展，经晾晒、揉捻、青锅、回潮、辉锅等工艺制成，成品茶的外形扁平，色泽翠绿，冲泡后汤色黄绿明亮，滋味浓醇或清爽，带有清香或者嫩栗香。