一、9月青豆角,它产自哪里

1、南方地区都有，以广西为主，豆角是一种冷敏性蔬菜，长时间置于不适宜的低温条件下容易发生生理伤害，表面水浸凹陷是最主要的冷害症状，严重影响油豆角的品质。

2、油豆角在贮藏中容易发生的主要问题是表面出现褐色斑点，老化时豆荚外皮变黄，纤维化程度增高，种子长大，豆荚脱水等。为了更好地满足消费者的需要，减少生产者和经营者的损失，急需解决油豆角的保鲜问题。油豆角的保鲜管理应当是一个完整的体系，它包括采前、采收、采后商品化处理、贮藏、运输和销售等几个环节。

3、对于这几个环节都需要进行精细控制，每一步都影响油豆角的贮藏寿命，如果仅控制某一个环节，而忽略了其他环节，都会严重地影响油豆角的耐藏性。

二、青豆角家常做法

1、答：青豆角家常做法如下：

2、1先将豆角来洗干净,改刀切成小段,切好的豆角放入碗中备用

3、,2块钱的瘦肉,先切成薄片,再切碎,再剁一下,放入碗中,加点料酒,加点生抽拌匀腌制一下,入一点底味,生姜一块,蒜子几颗,几碎,

4、3锅中加油,下入姜蒜,

5、4把腌好的肉末也加进来,炒至肉末变色,盛出备用,

6、5锅滤一下底油,把豆角加进来放拌均匀,把炒肉的汁水加进来,看鱼,带入勺里接水,翻炒两分钟,

7、6加入一小吐辣椒拌拌均匀,加里面自制的剁辣椒,微微的酸味,吃起来特别的开胃,翻炒两分钟,把肉末加进来拌拌均匀,把小火开始调味,要68粒盐,把水老抽调色,来一点鸡粉,转大火外卖就行,出锅。

8、以上就是我的答案了。

三、九月青豆角怎样速冻储存

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2、准备豆角。先将豆角洗净，去掉头尾和边缘的纤维，切成适当大小的段或切片。

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4、焯水。将切好的豆角放入沸水中，煮1-2分钟。焯水的目的是杀死豆角表面的细菌，同时使豆角的颜色更加鲜亮。

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6、冷水浸泡。将焯好水的豆角马上捞起，放入冰水中浸泡5-10分钟，使豆角迅速降温并保持脆嫩口感。

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8、筛干水分。将浸泡好的豆角捞出，放在筛子里沥干水分。

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10、分装。将豆角均匀地分装在密封的塑料袋或容器中，并在表面留出一定的空隙，以便在冷冻时膨胀。

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12、冷冻。将豆角放入冰箱冷冻室内冷冻。为了保持质量，最好将冷冻温度设置在-18℃或更低的温度

四、九月青豆角现在种还可以不

1、青豆角一年四季都可以种，八九月份可以播种的。

2、八九月份喜温暖气候，不耐高温，同时也不耐低温，适宜生长的温度是在18-25℃，八九月份正适合播种秋青豆角。因此在播种的时候，建议种植在土层深厚、松软，并且排水良好的沙壤土，或者是一般黏土中。

五、河南秋九粒白豆角几月份种角

秋九粒白豆角种植时间为4至5月份。

原因如下：

1.菜豆性喜温暖，不耐霜冻。种子发芽适温为20到25摄氏度，8摄氏度以下或35摄氏度以上发芽受阻。

2.幼苗生长适温为18到20摄氏度，8摄氏度时受冷害。

3.开花结荚适温为20到25摄氏度，高于27摄氏度或低于15摄氏度容易出现不完全花，而导致落花落荚。